青ジソの定植と春ニンジンの種降ろし

昨年間に合わなくて手に入らなかったので今年は是非とも夏野菜と一緒に食べたいと思っていたのが「ちりめんシソ」赤でも青でも良かったけれど、たまたまホームセンターに青ちりめんがあったので２苗購入。

あえて小さい苗を選んで早速植えました。実はこの場所には種も蒔いたのですが発芽の兆候が見えないので、それはそのままにして株間を開けて定植。根付くまで周りの草は刈らずに10日ほど枯草をかけておきます。

少量ながら冬の間に育った五寸ニンジンが意外に美味しかったので、今度は春まきに挑戦してみることに。キアゲハ幼虫は覚悟の上です。見失わないように紐を張っておきました。

ニンジンの種降ろしは二度踏み蒔き。草を刈り宿根草の根を切ったら、まず足で踏み踏み。種をすじまきしたら薄く覆い土をして更に踏み踏み。好光性なのでほんの少し乾燥防止の刈った草をかけておきます。

何日で発芽するか、お楽しみ！